Alimentos que podem agravar a artrite

A evidência em favor da dieta mediterrânea: Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition evidências de que as pessoas que comem carne vermelha todos os dias têm o dobro do risco de desenvolver artrite reumatoide em comparação com as pessoas que comem carne vermelha duas vezes por semana. Em outras palavras, a dieta vegetariana e mediterrânea reduz as chances de artrite reumatoide. A dieta mediterrânea é caracterizada pela alta ingestão de frutas, legumes, peixe e azeite de oliva e consumo relativamente baixo de carne vermelha. gordura monoinsaturada de azeite ter anti-inflamatório, um emoliente em pessoas com artrite reumatoide consequências “ataque” do sistema imune nas articulações.

Do mesmo modo, os antioxidantes de frutas e vegetais protegem células do organismo contra danos, enquanto que o peixe oleosos tais como sardinha, cavala, atum e salmão são ricos em ácidos gordos omega-3, que afetam diretamente o sistema imunitário. Além disso, as gorduras de origem marinha impedem a produção de leucotrieno B4, uma substância inflamatória responsável pelos sintomas da artrite. A ingestão diária de óleo de fígado de bacalhau, rico em vitamina D e ácidos graxos ômega 3, pode ser benéfica para os pacientes com AR. Além disso, o consumo de peixe fornece cálcio, magnésio, iodo, fósforo, flúor e proteína, substâncias que desempenham um papel importante na construção da massa óssea.

O consumo diário de frutas e vegetais frescos impede a formação de substâncias inflamatórias. Essas substâncias estão presentes num tratamento que está fazendo sucesso, no combate a artrite. Caso desconheça, acesse reclame aqui articaps.

Semente de abóbora, óleo de sementes de linho e de sésamo concentrada fonte de “boa gordura” tal como ácido omega-3 fatty, alif ácido linoleico e ácido oleico. Eles são uma boa fonte de manganês, cobre, zinco, magnésio e vitamina E necessários para a saúde dos ossos e articulações. Este fato é importante, uma vez que estudos mostraram a falta de zinco, magnésio, potássio e vitamina B6 em pacientes com AR.

Várias maneiras de servir sementes:

– misturá-los com frutas e cereais para pequeno-almoço

– adicione uma colher de sopa de sementes em uma salada

– polvilhe sementes de legumes cozidos

Além disso, recomendou três xícaras de chá verde por dia devido aos efeitos anti-inflamatórios de polifenóis.